Salzfreunde Blog

Salzfreunde Tipps und Tricks für Hobbyköche & Profis

Salz in der Küche: Tipps und Tricks für Hobbykö...

  Premiumsalz ist ein unverzichtbarer Bestandteil in jeder Küche. Es verleiht Gerichten nicht nur den richtigen Geschmack, sondern kann auch als Zutat vielseitig eingesetzt werden. Ob als Würzmittel, Konservierungsmittel oder...

Salz in der Küche: Tipps und Tricks für Hobbykö...

  Premiumsalz ist ein unverzichtbarer Bestandteil in jeder Küche. Es verleiht Gerichten nicht nur den richtigen Geschmack, sondern kann auch als Zutat vielseitig eingesetzt werden. Ob als Würzmittel, Konservierungsmittel oder...

Salzfreunde Rezept Rührei Kala Namak Salz

Veganes Rührei mit Kala Namak Salz

Veganes Rührei einfach & genial Portionen: 2Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten: 200 g fester Tofu (natur) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL Pflanzenöl (z. B. Rapsöl) ½ TL Kurkuma (für...

Veganes Rührei mit Kala Namak Salz

Veganes Rührei einfach & genial Portionen: 2Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten: 200 g fester Tofu (natur) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL Pflanzenöl (z. B. Rapsöl) ½ TL Kurkuma (für...

Fusionsküche mit den Salzfreunden

Die Kunst der Fusionsküche

Fusionsküche mit Premiumsalzen

Die Kunst der Fusionsküche

Fusionsküche mit Premiumsalzen

Salzfreunde Rezept Lavasalz Cocktail

Martini Cocktail mit Lavasalz

Lava Martini mit Lavasalz Ein feuriger Cocktail mit einer eleganten, rauchigen Note durch Lavasalz.

Martini Cocktail mit Lavasalz

Lava Martini mit Lavasalz Ein feuriger Cocktail mit einer eleganten, rauchigen Note durch Lavasalz.

Salzfreunde Rezept Thymiansalz mit Garnelen

Wie wäre es mit Garnelen & Thymiansalz?

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit einer perfekten Balance aus Frische, Würze und feiner Salznote. Diese gegrillten Zitronen-Thymian-Garnelen heben sich durch unser hochwertiges Thymiansalz besonders hervor.

Wie wäre es mit Garnelen & Thymiansalz?

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit einer perfekten Balance aus Frische, Würze und feiner Salznote. Diese gegrillten Zitronen-Thymian-Garnelen heben sich durch unser hochwertiges Thymiansalz besonders hervor.

Salzfreunde Rezept Rauchsalz zum Frühstück

Rauchsalz zum Frühstück

Lust auf ein köstliches Frühstück? Hier sind drei leckere Arten, Eier mit aromatischem Birken-Rauchsalz zuzubereiten. Ob Spiegelei, Rührei oder gekochtes Ei – diese Varianten bringen Abwechslung und Geschmack auf deinen...

Rauchsalz zum Frühstück

Lust auf ein köstliches Frühstück? Hier sind drei leckere Arten, Eier mit aromatischem Birken-Rauchsalz zuzubereiten. Ob Spiegelei, Rührei oder gekochtes Ei – diese Varianten bringen Abwechslung und Geschmack auf deinen...