SALTSUP Kala Namak Salz
SALTSUP Kala Namak Salz
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Hersteller & Lieferant: Saltsup Gourmet Salts / Kentmanni tn 19, 10116 Tallinn / Estland
Tel: +372 5552 1228 / info@saltsup.com
Ein spezielles Salz für die vegane Küche. Gemahlen verfärbt es sich bräunlich-rosa und hat eine leichte Schwefelnote, die ihm einen rauchig-würzigen, eiartigen Geschmack verleiht. Wird in der indischen Küche verwendet. Sparsam wird es bei der Zubereitung von Raitas, Joghurtgerichten, Salaten und sogar Obstsalaten verwendet. Auch als Gewürzsalz für gebratene Nudel- und Reisgerichte ist es eine willkommene Ergänzung. Dieses Salz ist bei veganen Köchen beliebt, da es ihren Gerichten einen natürlichen Eiergeschmack verleiht. Hergestellt in Indien.
Das Kala Namak Salz ist ein absolut natürliches „Kultsalz“!
Zutaten: Steinsalz, Pflanzenasche
Gewicht: 0,08kg
80g Glas
Produziert in Indien
Kennzeichnung: glutenfrei, vegan
Ernährungsangaben: pro 100g
- Brennwert: 0,0kcal/kJ
- Eiweiß: 0,0g
- Kohlenhydrate: 0,0g
- Fett: 0,0g
- Salz: 98,70g
An einem kühlen trockenen Ort lagern. Nach Möglichkeit, nicht der direkten Sonne aussetzen.
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