Unsere Premiumsalze
Lasse Deinen Kochkünsten freien Lauf und entdecke die unsere Salze.
Handgefertigte Salze aus Island
SALTVERK
Saltverk liegt an der Spitze der schmalen Halbinsel Reykjanes zwischen zwei Fjorden in einem unscheinbaren Gebäude. Der aufsteigende Dampf verrät es. Im Inneren verdunstet langsam Meerwasser mithilfe von Geothermie aus einer nur einen Steinwurf entfernten Quelle. Während das vielfältige Angebot von Saltverk den heutigen Gourmetgeschmack widerspiegelt, reicht die Geschichte der Meersalzproduktion in dieser Region bis in die 1770er Jahre zurück. Der dänische König gründete in Reykjanes eine Salzmühle, die bis zum verheerenden Ausbruch des Vulkans Laki-Krater im Jahr 1783 in Betrieb war. 2011
wurde Saltverk gegründet und etablierte die Salzherstellung in Island neu.
SaltsUp – Natürliche Salzvielfalt aus Estland
SALT´SUP
SaltsUp Gourmetsalze begann 2015 als Universitätsprojekt und konzentrierte sich hauptsächlich darauf, Gourmetsalze über Webshops online zu vertreiben. SaltsUp ist ein innovatives StartUp-Unternehmen mit Sitz in Tallin, das sich auf exklusive und naturbelassene Salze aus aller Welt spezialisiert hat. Mit Leidenschaft für Qualität und Handwerkskunst bringt SaltsUp feinste Gourmetsalze auf den Markt – für Genießer, Köche und alle, die besonderen Geschmack schätzen. Das Sortiment von SaltsUp umfasst eine breite Auswahl an natürlichen und veredelten Salzen. Jedes Produkt von Saltsup wird sorgfältig ausgewählt, verarbeitet und verpackt. Die Marke legt Wert auf transparente Lieferketten und arbeitet mit kleinen Salzproduzenten auf der ganzen Welt zusammen.
